Побалуйте себя вкусненьким – рецепты безалкогольных напитков к Новому году
Новый год – это праздник, которого взрослые и дети ожидают 364 дня. Неудивительно, что в эту сказочную ночь хочется побаловать себя и гостей чем-то особенным. Настоящие хозяйки несколько часов простаивают у плиты, готовя изысканные блюда и напитки. В этой статье мы поделимся с вами секретами оригинальных зимних коктейлей, конечно же, безалкогольных. А также расскажем, как удивить гостей праздничной подачей.
Безалкогольные новогодние напитки – прекрасная альтернатива сладким газировкам. Они не только вкусные, но и полезные. А что самое главное, ингредиенты подобраны так, что только один аромат с головой погружает в атмосферу праздника и зимней сказки.
Охлажденные коктейли можно подавать со льдом. А чтобы льдинки были прозрачными, а не мутными, замораживать нужно только кипяченую питьевую воду. Для оригинальности в каждую формочку можно положить ягодку черники или красной смородины листик мяты или мелисы. А можно и вовсе приготовить натуральный ягодный лед.
Важно не только приготовить вкусные напитки, но и красиво их подать гостям. Задекорируйте кувшины и графины, которые будут стоять на праздничном столе. Ведь в новогоднюю ночь все должно блистать!
Рецепты вкуснейших новогодних коктейлей
Апельсиновый морс с корицей «Ароматы зимы»
Для приготовления напитка вам понадобится: 4 крупных апельсина, 3 л. чистой питьевой воды, 350 г. сахара, немного корицы.
А приготовить «Ароматы зимы» совсем несложно. Снимите цедру с предварительно вымытых апельсинов, отожмите сок. Оставшиеся выжимки измельчите и залейте их водой, добавьте туда сахар, цедру цитруса и щепотку молотой корицы. Варите все на слабом огне не меньше 10 минут. Затем дайте настоятся около 30 минут, процедите и влейте отжатый сок апельсинов. Готовый напиток охладите и подавайте гостям.
Компот с сухофруктов и корицей «Витаминный»
Возьмите 500 г. сухофруктов по вкусу: чернослив, изюм, курагу, яблоки и т.д, цедру 1 лимона, немного корицы, сахар – по вкусу и питьевую воду.
Чтобы приготовить «Витаминный» компот тщательно промытые сухофрукты залейте водой, добавьте туда корицу и варите на медленном огне до мягкости. После этого сухофрукты достаньте из напитка, а в полученный сироп всыпьте цедру лимона и сахар. Варите напиток, пока от общего объема не испарится примерно 1/5 часть. Подавать такой компот нужно в охлажденном виде.
Как видите, во всех рецептах в качестве ингредиента есть питьевая вода. Использовать нужно только качественный продукт. Поэтому мы рекомендуем заранее заказать доставку воды в Киеве на сайте компании Аквапро, чтобы в новогоднюю ночь не краснеть перед гостями за испорченный вкус напитков.